28 de septiembre de 2009

Ensalada de Aguacate con Wasabi y Salsa de Soja.




Hoy os propongo una ensalada que una vez me hizo
una de mis amigas japonesas.

Es sana, y riquísima, pero está claro que teneis que
estar un poco acostumbrados( o no, quien sabe jeje) a los
sabores de los ingredientes japoneses como la soja o el
wasabi(Picante hecho de rábano japonés)

Ingredientes:

.2 aguacates maduros, pero tampoco mucho
.Un chorrito de salsa de soja
.Un poquito de wasabi
.Semillas de sésamo.


Elaboración:

.Pelamos y cortamos en cachitos los aguacates.




.A continuación en un bol, añadimos la salsa de soja, y la mezclamos con el wasabi.

.Ahora se lo añadimos a los aguacates y removemos bien.

.Para finalizar, ponemos unas semillitas de sésamo, que le dan un toque muy rico.
(Estas semillas las podeis tostar un poco en la sartén si os gusta más el sabor así)

Y ya está!Está riquísima!A mí es que me encantan todos los ingredientes.

(^-^)y

3 comentarios:

Eva dijo...

nunca había visto una ensalada sólo de aguacate, con lo que me gustan!
bs!

Alicia dijo...

Gracias Eva!Pues si te gusta el aguacate pruebala , esta rica rica!Bs!

NENALINDA dijo...

Ummmmm tiene una pinta espectacular me la guardo en pendientes ,pues el aguacate tiene muxaaas calorias y de momento no puedorrr comelo.
Bicos mil wapa.