19 de octubre de 2009

Lenguas de Gato.Miau!!!





Hoy tengo el dia tontuno... asi que no me voy a liar mucho...
Las cosas dulces endulzan la vida.. no?Pues a ver si estas lenguas de
gato me quitan ese amargor...
Lo que peor me sienta es que haya personas en este mundo que se
aprovechen de la buena voluntad de la gente..
En fin.. chicos/as.. perdonar la nota melancólica de esta entrada.. Muak..
Ingredientes:
. Mantequilla al punto de pomada
. Harina
. Sal
.Azúcar
.Ralladura de Limón
.1 Yema de Huevo

Elaboración:

Precalentamos el horno a una temperatura de unos 180º Aprox.

.Colocamos en un bol la mantequilla con el azúcar.

.Añadimos la yema de huevo y removemos bien.
.Incorporamos la harina y volvemos a mezclar hasta que quede una masa homogénea.

.Si queremos se puede poner la masa en una manga pastelera con una boquilla lisa y de agujero mediano , aunque esta masa se maneja bien con las manos, yo las hice así.


.Dejar espacio entre una y otra, ya que crecen bastante.


.Cuando empiezen a estar doratitas por los bordes, es el momento de sacarlas con ayuda de una espátulita.

.Dejar enfriar un minuto, y podemos colocarlas en otro recipiente.

.Para las lenguas con chocolate , es simple:

.Derretimos en el microondas o al baño María 1/2 tableta de chocolate con leche( yo lo hice cone sta, porque a Victor no le gusta la de chocolate negro jejeje) y luego se mojan hasta la mitad las lenguitas de gato.

Dejar secar en una rejilla.Y luego deben estar en un sitio fresco.

Están muy buenas, y son muy agradecidas!

Un té??jejeje.


5 comentarios:

Isita dijo...

Qué ricas, te han quedado estupendas, Y como bien dices hay que endulzarse de vez en cuando que ya hay bastantes cosas chungas. Mucho ánimo.

Besos

Eva Flores dijo...

si, si! un té con las lenguas de gato (pero con chocolate, con así pasan mejor las penas!)
bs!

Alicia dijo...

jajaja, pues sí.. ays....

Nenalinda dijo...

Espectacularessss asin tamien me quiero endurzar yo ummmmm que pinta con ese xocolatito ..maeeee que es mu tarde y esto no se pue ver cielo que una no es de cartonpiedra jis..jis.
El pollo teriyaki se ve delisiosoooooooo ..yo quiero ese platico , amos a mi me pierde la bocaaaa y los ojos porque to me gusta.
A ve si encuentro la salsa exa y esta tamien cae.
To y toooooooo divinoooo.
Bicos mil wapisimaaaa.

Alicia dijo...

Gracias Nenaaaaaaaaaaa, muak!