Ay.... me da un poco de corte y verguenza enseñar mis 1ras galletitas de mantequilla
decoradas..
Pero.. sólo así podré ver más adelante si mejoro o no!No creeis?
Tanto la receta de la la glasa, como la de la masa de las galletas, son del blog de Bea, de El Rincón de Bea ( http://elrincondebeatriz.blogspot.com/2009/05/galletas-decoradas-i-la-masa.html y http://elrincondebeatriz.blogspot.com/2009/11/galletas-decoradas-vi-la-glasa_12.html )
Gracias a ella me he atrevido a intentar hacer estas galletitas.
También gracias a su blog, he conocido sitios geniales, como la página de Karen´s Cookies (http://www.karenscookies.net/ ) dónde he compramos mi material, tanto biberones , corta galletas etc..
A parte de el tema de la glasa, creo que mi problema principal, fué querer hacer por primera
vez muchas galletas distintas.
Os aconsejo si es vuestra primera vez, que hagais solo 1 o 2 tipos de galletas distintas.
Otro de mis fallos, fué hacer las galletas demasiado finitas.Estaban ricas, pero con un poco más de grosor están mucho mejor!
Estas de los pececitos salieron mejores, más gorditas.
Esta es Ruperta, Ruper para los amigos ;)
Estos son mis Gingerman!jejeje.
Les hice la cara y el cuerpo como el muñequito de la pelicula Shrek!jajaja.
Y una mezcla de todo.Pececitos, pulpos y corazones.
Como vereis, en algunas galletas,la glasa del delineado se me ha salido.. y ha quedado mal..
Pero bueno, de los errores se aprende!
La receta de Bea para la masa:
Ingredientes para la masa:
(cantidades para 35 ó 40 galletas grandes de entre 8-10 cm)
.250 gr. mantequilla a temperatura ambiente
.250 gr. azúcar glass
.1 huevo XL a temperatura ambiente
.650 gr. harina tamizada .1 chorrito de leche para ligar la masa
.Aroma al gusto, yo le puse de Anís
.Aroma al gusto, yo le puse de Anís
Preparación:
Como yo lo hice al pie de la letra de la receta y elaboración de Bea,os pongo los links para que podais ver en su página( mejor explicado imposible) todo el proceso bien explicado.Gracias Bea!!
y
12 comentarios:
Ey, para ser las primeras no están nada nada mal! Todo el mundo tiene una primera vez, y con la práctica es como mejor se aprende. Anda que no me queda a mi nada por practicar y mejorar! Pero es divertido y, aunque laborioso, se pasa bien verdad?
Yo también cometí (y cometo) el error de querer hacer muchos tipos distintos a la vez, con varios colores... al final se hace un poco de lío.
Bonitas y seguro que ricas :) Ahora a por las siguientes!
Besos
Gracias Akane cielo!!!Muak!!
Hola guapa! Que galleteras andamos todas. jajajaja, es la época y pocas cosas son tan contagiosas como unas pastistas... a mi me pasa como Akane, he cometido el mismo error, asi que cada vez hago dibujos más sencillos y menos variedades. Además, me he dado cuenta que con mucha glasa, las galletas pierden sabor. Solo saben a azúcar...
Besos guapa y felicidades!
Ahhh, por cierto, te debo un mail! nome he olvidado;-P bssssssss
te quedaropn muy bien, tenias que ver las mias.......jjje ni foto vamos.
bexos wapa.
Tienes razón Maite!
Sabe mucho a azucar quizás...
Tengo que probar a hacerlas con algún tipo de saber fuerte... porque estas de anís.. no se nota apenas.
Síii me debes un mail jajaja . ;*
Gracias Fely!Pero seguro que las tuyas eran monísimas!La próxima vez fotis eh??Muak
;)
¡ESPECTAAAAAAACULAAAAAAAAAREEEEEEEEES!!!.
Pesiosaaaaaaaaaas toas palabricaaaa , pero la que mas me ha gustao ha sio la del purpo que monadaaaaaaa.
Wapaaaaaa seguro que tu costy te ha exo la olaaa ..maeeeee que gonitas ¿ seguro que son las primeeee ?.
Gueno yo no me doy decidido hacelo poque seguro que no me quedan na monas ,ademas aqui solo puedo comprar los tres colores de vahine pa teñi la glassa y no se si quedara mu bien.
Me pasare a ver el blog de bea ,siempre podre intentarlo mas adelante que ahora ando mu liaaaaa y eso requiere su tiempo.
Bicos mil wapa.
son geniales! el primer muñeco es clavadito al de shrek!
bs!
Pues chica, yo que quieres que te diga, las veo fantásticas, tan solo espero que el día que me atreva a hacerlas me queden la mitad de bien que a ti.
Besos
Muchas gracias Nena!Seguro que con lo bien que cocinas tú , te van a quedar preciosas.
El pulpito es una monada jejeje.
Eva, a que si??jajaja, intenté hacerlo lo más parecido posible, pero no tengo más que este molde de hombrecito ginger.Pero ha quedado gracioso!
Isita.Muchas gracias, eres muy amable.Muak!
Geniales y muy divrtidas. Supongo que te lo pasarías en grande mientras las decorabas
Besos. Recetasdemama
Publicar un comentario