Judias Mixtas.

Sin tiempo para nada... eso es lo que últimamente es mi vida.. ayss.
Que agobiooo.
Pero ya me queda esta semanita y termino!!!

Os dejo un plato delicioso.. rico, nutritivo y que seguro todas sabeis cocinar ya, pero..
es que me sobraban!jajaja.

Son un puñadito de judias blancas, y lo demás judias pintas.

Delioso..

Un beso a todas!!Os echo de menosss!!
;)

Ingredientes:

(Dejar las judias un dia antes mínimo en remojo)

. Un chorrito de Aceite de Oliva

. Una Cebolla grandes

. 3 Hojas de Laurel

. 1 Hueso de Jamón Serrano

. 1/2 Chorizo no picante

. Sal

. 4 Zanahorias

. 2 Dientes de Ajo

. Pimentón dulce al gusto.Yo 3 cucharadas soperas.

Elaboración:


. Escurrimos las judias del agua donde estaban y las añadimos a la olla donde vamos a cocinarlas , en este caso una olla a presión.Cubrimos con agua, como 4 dedos.

. Añadimos todos los ingredientes a la olla,tb las zanahorias cortadas, las hojas de Laurel, y añadimos un chorrito de aceite etc..

. Lo ponemos a fuego fuerte, hasta que empiece a girar el pivotito, una vez gire, lo bajamos.En mi vitro al 7.

.Dejamos unos 30 m.

Y ya está!!

Un besoo!!