2 de abril de 2010

Revuelto de Huevos con Espinacas,Chorizo y Queso

Siempre intento poner en la cena, ensaladas, pescados o carnes a la plancha, tortillas francesas y cosas así para que por lo menos Victor coma un poco de verdura.
Es que no le gusta casi ninguna!!Hummm!(-_-)
Con lo ricas que están las verduras, tanto cocidas, crudas, a la plancha etc.
Esta noche , tenia un poco de queso Gouda que me sobró de hacer unos macarrones, y tb un chorizito , que amablemente mis suegros nos trajeron del pueblo.
Total, que yo como con los niños!jajaja.Le metí un par de generosos puñados de espinacas, un poco de chorizo picado, y el queso a esta y a remover se ha dicho!
Queda un revuelto muy rico, y no le hace falta más, pero... para los apasionados del tomate.. un poco de ketchup no le viene nada mal. ;)
Una cena rica !
Ingredientes:
.2 Huevos XL
.Unos taquitos de Queso Gouda o uno que nos guste
.Unos taquitos de Chorizo, picante o no.
.Espinacas crudas en hoja al gusto.
.Sal
.Un chorritin de aceite de Oliva
.Un poco de Ketchup o tomate frito.
Elaboración:
.Esta receta sí que es fácil!
.Mezclamos todos los ingredientes en un planto, y batimos con los huevos.
.Añadimos un poco de aceite de Oliva en la sartén( muy poquito, sólo para que no se pegue) y echamos la mezcla.
.Movemos con una espumadera o algo similar, para que se mezcle todo y no nos quede crudo.
.Y por último , el chorrito de ketchup.
Que aproveche!




8 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

mira que están ricas las verduras..y en mi casa me pasa un tanto de lo mismo, las tengo que camuflar...así que este platito me va de perlas..jje.
Bexinos wapa.

tartasacher dijo...

Hola Alicia:

Me encanta tu receta. Me alegro te gusten las galletas. Me llevo la cenita que me hace falta y te dejoel postre. Besos mil y gracias

Silvia dijo...

Un revuelto muy completo, muy tentador y apetecible.

Besos.

Alicia dijo...

Hola guapas!
Perdonar el retraso en contestaros.No he estado viajando , pero sí haciendo mil recados etc y sin tiempo de conectarme apenas.
Muchas gracias por vuestros comentarios!!

Anita Cocinitas dijo...

Mmmhh... con lo que me gustan los revueltos!
Yo también acabo de publicar uno. No conocía tu blog, me quedo un ratito por aqui.
Un beso

NENALINDA dijo...

Pos zi una receta facil y rica ummmmmmmm dan ganas de llevarse el platico ya mismo pa cenar jis..jis.
El pollo en pepitoria divinisimoooooooo ,me has recordao que hace tiempo que no lo hago ,con lo que nos gusta asin ummmm.
Bicos mil wapa.

Ana dijo...

El revuelto te ha quedado de lujo... muy buena mezcla de ingredientes

Besos. Recetasdemama

Alicia dijo...

Muchas graicas a todas!
Aún estoy un poco rara, y no soy capaz de estar al dia!Perdón!
Pronto estaré al 110%!