17 de diciembre de 2012

Cupcakes de Chocolate Con Naranja y Cobertura de Crema De Platano.Y Resultado Del Sorteo!

 
Esta semana pasada ha sido movidita y un poco rara la verdad...
Mis amigas y yo , hicimos una quedada en mi casa, donde cotorreamos, reimos, y decoramos galletas , cenamos..
Lo pasamos genial!Y me sentí muy feliz...(Pondré alguna foto más adelante)
Lo positivo ha sido esto...pero también en la misma mañana del domingo
supe que uno de mis vecinos de toda la vida.. con 30 y pocos años.. se habia suicidado tirandose por la ventana... Menudo shock...
Estoy muy apenada... y espero que el dolor de su familia pase muy pronto, ya que los conozco de toda la vida.. y bueno.. no sé que decir ante esta
situación..Uf....
 
 
Voy a intentar endulzar el momento, con una receta que encantó en casa y que es muy fácil de hacer....
 
 

. Hacemos los cupcakes de chocolate con cualquier receta.
. La que yo he utilizado  la de estos cupcakes que hice hace tiempo.
. Después, utilizaremos un poco de Pasta de Naranja .
Para hacer este almibar, sólo hay que utilizar un poco de agua hirviendo, una cucharada de azúcar glass, y dos cucharadas de pasta de naranja.
 
 
. Removemos bien y cuando tenga esta consistencia, le añadiremos un chorrito de licor si queremos,  y emborracharemos  los cupcakes.
. Mientras se empapan bien y absorben la naranja, haremos una crema de mantequilla .
. Estos cupcakes los he hecho ya un par de veces, y esta vez los hice con dos plátanos machacados, pero podeis hacerlo añadiendo a la crema, un par de cucharadas de Platano en Pasta si quereis.
. Lo meteis en una manga pastelera, con la boquilla que más os guste.
Yo usé la 1M.

 
Y ya está!Decoramos!
Las perlitas de colores son una buena posibilidad, y bien sencilla. ;)
Ah!!Aprovecho para publicar que la persona que ha ganado el Sorteo del Libro de Alan Dunn , ha sido Arantza Lopez!!
Felicidades!!
Espero que tengais un buen comienzo de semana, y de fiestas.
Un beso!!
 

10 comentarios:

El pucherete de Mari dijo...

Alicia, requeteguapa vaya cositas mas ricas que haces, como tienen que estar de buenos, me pierde el dulce.
Bueno como se que vas muy liada y la verdad que yo también quiero desearte unas felices fiestas, que lo pases genial y disfrutes de estos días con tus seres queridos.
Un besito enorme

Anónimo dijo...

Hola, qué buena pinta tienen...!!! Siento mucho lo de tu amigo...
Qué ilusión que me ha tocado el premio!!! Muchas gracias!!!!
Arantxa López.

Núria dijo...

Bufff que fuerte lo que cuentas....
lo siento mucho.
La receta fantástica...besos

sofiaaurora dijo...

Que pena lo de tu vecino, seguro que la familia esta destrozada. Los cupcakes riquisimos y la crema de platano tiene que estar para comersela a cuacharadas, jejeje, besos

NENALINDA dijo...

Que pena lo de tu vecino ,ultimamente estan pasando cosas de este tipo .
Los cupcakeees divinisimoooos y seguro que estan de rexupeteeee.
Me encantaron las galletas para la niña de tus vecinos .
Te deseo pases unas felices fiestas en compañia de tus seres queridos y un prospero 2013.
Bicos mil wapa.

Eva Flores dijo...

Q maravilla de cupcakes!
he visto en otra entrada el curso de tartas tan maravilloso que hiciste, q obra de arte!
Feliz Navidad! Un beso!

Silvia dijo...

Enhorabuena a la ganadora. Quien pillara uno de esos maravillosos cupcakes.

Besos.

Manderley de GuindillayCanela dijo...

Que palo lo de tu vecino, no?? En fin....

Unos cupcakes jugosísimos y super ricos, con el buttercream de plátano debe ser toda una delicia.

Besos y Feliz Navidad

Anónimo dijo...

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