25 de junio de 2009

8 de junio de 2009

Magdalenitas con máquina!

Aquí la maquina:




Pues hace unos dias, mi maravilloso novio me sorprendió con esta máquina para hacer magdalenas mini.

Como sabe que me encantan todas estas cosas, pues me la trajo.Y acertó!!
No es muy grande , es como una sandwichera.

Las he hecho con la receta con la que suelo hacer las magdalenas en el horno.

A una parte de la masa, les añadí, chocolate negro, en virutitas, y a otra parte, picotas en cachitos.
Os pongo fotos tambien de la máquina.( La compró en el Lidl por unos 15 euros creo)Se limpia muy bien.

La receta:
Ingredientes
. 250 gramos de harina

. 250 gramos de azucar
. La ralladura de un limón
. 250 mililitros de aceite de oliva

. Levadura en polvo, un sobrecito
.5 huevos


Elaboración
Antes de nada, es mejor que los ingredientes estén del tiempo, fuera de la nevera.

Primero mezclamos el azucar con los 5 huevos, batimos bien.
Añadimos el aceite y la ralladura de limón.
Después añadimos la harina( mejor si la tamizamos) junto con la levadura.
Una vez que tengamos la mezcla, tenemos que añadir si queremos el chocolate, las picotas o lo que sea.

En este caso, la masa se mete en la maquinita.
En unos 15 m están!
Aquí está el resultado!

Que aproveche!


Alicia



29 de mayo de 2009

Yakisoba, receta Japonesa.Receta


Bueno, pues hoy que he tenido más tiempo, aquí estoy.

El siguiente plato lo he hecho este fin de semana pasado, para mi novio, que le encanta la comida japonesa.
Para hacerlo, necesitareis muy pocas cositas.
En realidad, hoy en dia venden paquetitos con todo lo necesario para hacerlo:
Ingredientes
-Un paquete de Yakisoba Japonés(Dentro vienen las especias y salsas necesarias)O uno de fideos para Yakisoba y las salsas especiales
-Agua, unos 220 mililitros.
-Carne de ternera( yo tenia ternera, pero se puede hacer con mil cosas, como cerdo,pollo,
gambas, langostinos etc..
-Cebolla 1 grandecita, depende si te gusta mucho o no.
-Un buen cachito de repollo.Si os gusta , pues más, si no, pues menos.
-Se le puede añadir cualquier tipo de verdura en realidad.

Este plato es muy "al gusto del que lo hace" jeje.

Elaboración
1. Sofreír la carne de ternera, cortada en tiritas.
2. Añadir la cebolla, y el repollo( o las verduras que tengais)
3. Una vez esté bien pochadito( aunque a mí me gusta más un poco crudita la verdura)
añadir al plato los 220 m de agua.
4. Cuándo comience a hervir, añadier los fideos.Según se vayan despegando, removerlos uniendolos con todos los demas ingredientes.
5-Añadir los sobrecitos o las salsas.
6. Servir caliente.
Pues ya está!
A ver si os gusta!A mi me gusta mucho, y es muy sencillo de hacer.