(Mi tarta del curso)
Hola a todos!
Aprovecho mi hora de la comida en el trabajo, para actualizar un poco el blog porque si no, no hago
vida de él...
No tengo tiempo entre semana... pero el dia que libro tengo tantas cosas que hacer... que claro, no doy a basto.
Esta entrada va a ser cortita, pero no por ello poco interesante jeje.
Este finde semana me acerqué a Barcelona, para recibir un curso con el genial (y jovecísimo!) Kelvin Chua.
Kelvin Chua no lleva mucho en este mundo, unos 4 años según comentó, pero ha entrado
con fuerza y frescura en todo lo que hace.
Mirar que tartas....Tan perfectas y tan delicadas...
Tiene una destreza con la manga pastelera que no habia visto hasta hoy.
Y nos enseñó cómo hacer un efecto de encaje en nuestras tartas.
Aquí estoy yo con mi tarta, pero es tan blanca que no se vé!jaja.
Le faltan las mariposas, que haré en casa cuando repita la tarta.
Este es Kelvin.No es super joven!Y muy simpático además jajaja.
Este fin de semana también mi jefa y mi compi , han estado en Londres , en la
Academia de Peggy Porschen, aprendiendo con Makiko Searle a hacer esta preciosas bolas
de navidad comestibles!!Nos son bonitas??
Esta es mi compi ,Patricia con Makiko.
Y esta mi jefa, Virginia De Churruca.
No os cuento mucho más , pero tengo que dejaros ahora!
Recordar que aún podeis entrar en el sorteo del libro de Alan Dunn
!!
Feliz fin de semana!
